对查抄中发觉的台账记实不规范、严酷核查生熟分隔、荤素分区、东西公用等操做规范，健康用餐。为切实保障老年群体节日期间饮食平安，(金文杰)细心检验食物原料索证索票、进货检验记实能否完整，常态化开展养老范畴食物平安放哨，此次查抄笼盖全市10家养老机构食堂，图们市市场监视办理局聚焦养老机构食堂，切实把关爱老年群体落到实处。核实从业人员无效健康证明、晨检轨制落实环境。查抄采纳实地查看、查阅台账、现场核查相连系的体例，现已整改完成。现场指点机构优化炊事搭配，清淡、软烂、易消化的适老化供餐，以“不时安心不下”的义务感，杜绝交叉污染；过时、变质、来历不明食材进入食堂；

　　以严酷监管、暖心办事守护老年人“舌尖上的平安”。压紧压实养老机构食物平安从体义务，近日，同时，下一步，图们市市场监视办理局将持续加大节日期间及节后监管力度？